Alapanyagok
„Érezd a kenyér ízét!” Négy generáció tudása Szigetszentmiklóson
Budapestről Szigetszentmiklós ma már nem távolság, a Szabó malomban tett látogatás mégis kész időutazás. Öt múzeumba illő hengerszék, 1...
A szári Csoroszlya Farm -„farm to table”
“Nem az a gond, hogy itthon nincsenek jó termelők, hanem az, hogy nem tudják, mit és mennyit kellene termelniük. Az egyik legfontosabb ...
Tojáshéjból házi kálcium? Milyen tojást válasszunk?
A tojásról még egy érdekesség röviden: a tojáshéja igazi szerves kalcium forrás, és tulajdonképpen majdnem ingyen van. Mit csinálj vele...
A tojásról
A mai nappal megkezdjük étkezi tanácsadás sorozatunkat! Érdemes nyomon követni.
Első cikk a tojásról: Prof Pap László szív sebész elő...