A jó alapanyag mögött gondos készítő áll

Bemutatjuk partnerünket, a Csengő Tej Manufaktúrát

Mitől lesz igazán finom a túrós szórt piténk? Először is egy MIchelin csillagos séf (Szánthó István) rakta össze a receptet  A recept mellett sokat számít az is, milyen tejtermék (és más összetevő) kerül bele. A FAZÉKBA! csomagokhoz ezért ezeket a hozzávalókat is gondosan választjuk ki.

Egyik partnerünk a pusztazámori Csengő Tej Manufaktúra, ahol magyar termelők tejéből készülnek a tejtermékek. Kínálatukban a tejföl, a túró és a vaj mellett joghurtok és kézzel készített sajtok is helyet kapnak.

Zsíros rögös túrójuk jó példa a szemléletükre: pasztőrözött teljes tehéntejből, mikrobakultúrával készül, tartósítószer nélkül. A benne hagyott tejszínnek köszönhetően lágyabb, selymesebb az állaga – éppen olyan tulajdonságok ezek, amelyek egy házi süteményben is számítanak. A túró a Magyar Sajtmustrán több alkalommal is elismerést kapott.

Nekünk fontos, hogy a hozzávalók mögött megismerhető hazai készítők álljanak. Amikor a FAZÉKBA! csomagjából főzöl, az ő munkájuk is hozzájárul ahhoz, ami végül a családi asztalra kerül.

Mert a minőségi étel az alapanyagoknál kezdődik.